1.里脊肉洗净切丝,将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀;干豆腐切小方块。2.锅内加油,加热后放入肉丝迅速滑开...
京酱肉丝之步骤 步骤一、我选择的是里脊肉,一定不要心疼肉,肉皮、肥肉全部去掉,先顺着猪肉的纹理切成片,然后像...
步骤1 准备好一块猪里脊肉切丝。步骤2 切好后放入碗中,放入一勺食盐,两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一个鸡蛋清,...
京酱肉丝 准备食材:胡萝卜、黄瓜、葱(切丝)豆皮 切块焯水、香菜切段、里脊肉切丝 料汁:2勺甜面酱、1勺酱油1勺耗油、半勺老抽1勺糖、少许料酒和水 料酒、耗油、生抽、盐一个蛋清、少...
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京酱肉丝怎么做?
京酱肉丝的做法家常菜教程如下:工具/原料:猪里脊、大葱、黄瓜、甜面酱、黄酱、料酒、香油、淀粉、白糖、蛋清。1、...
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